ПРОМЫШЛЕННЫЕ МИКРОВОЛНОВЫЕ СИСТЕМЫ И КОМПОНЕНТЫ

FERRITE MICROWAVE TECHNOLOGIES в 1983 году преобразовалась в самостоятельную компанию из подразделения Raytheon Group, с 1948 года занимающуюся вопросами микроволновой энергии. Первоначально компания сфокусировалась на производстве компонентов для микроволновых установок, использующихся в различных отраслях. К 1993 г. в состав FERRITE вошли несколько компаний из бывших членов группы Raytheon и в 1994 году начат выпуск промышленных микроволновых систем. В 2003 г. FERRITE приобрела промышленное подразделение компании AMANA и с этого момента производит машины для пищевой промышленности, каждый год совершенствуя их конструкцию.

ВЫ УЖЕ ИСПОЛЬЗУЕТЕ МИКРОВОЛНОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ?

ВЫ НОВЫЙ КЛИЕНТ?

Подробнее об истории FERRITE MICROWAVE TECHNOLOGIES

Американская компания Ferrite около 40 лет конструирует и производит микроволновые компоненты и комплексные системы для различных отраслей промышленности, науки, медицины и космической связи. Ferrite Microwave Technologies в 1983 году преобразовалась в самостоятельную компанию из подразделения Raytheon Group, с 1948 года занимающуюся вопросами микроволновой энергии. Первоначально она сфокусировалась на производстве компонентов для микроволновых установок, использующихся в различных отраслях.

К 1993 году в состав Ferrite вошли несколько компаний из бывших членов группы Raytheon, и в 1994 году начался выпуск промышленных микроволновых систем.

В 2003 году Ferrite приобрела промышленное подразделение компании Amana, и с этого момента производит машины для пищевой промышленности, каждый год совершенствуя их конструкцию.

В 2020 году Ferrite путем присоединения Mega Industries, Micro Communications и FXR Dummy Loads создает группу компаний Microwave Techniques LLC. На сегодняшний день созданная Ferrite группа компаний является лидером своего сектора рынка по количеству внедренных инноваций и объему поставок. Весь ассортимент продукции выпускается исключительно в США с использованием компонентов ведущих производителей США, Европы и Японии.

Официальным представителем Ferrite в России и странах ЕАС c 2019 года является компания «Адопус-Консалт», имеющая большой опыт работы на рынке технологического оборудования для мясной промышленности.

Оборудование

Сервис

Почему Ferrite?

· Дефростации различного пищевого сырья;
· Варки и пастеризации продуктов;
· Жарки бекона;
· Сушки и нагрева различных материалов;
· Медицинских целей (радиотерапия и радиохирургия);
· Научных исследований.

Компания FERRITE разрабатывает и производит надежные и эффективные микроволновые установки для:

Кроме того, FERRITE является производителем высокотехнологичных компонентов для различных отраслей промышленности, в том числе – для космических программ и дальней связи.

Наши специалисты обеспечивают монтаж, запуск и настройку промышленных дефростеров мощностью от 5 до 300 квт, обучение персонала, а также гарантийное и постгарантийное обслуживание. Служба технической поддержки FERRITE при необходимости осуществляет удаленную диагностику машин.

Инженеры российского представительства имеют многолетний опыт установки и обслуживания микроволновых установок основных мировых производителей.

Кроме того, мы предлагаем услуги по техническому обслуживанию МВ-установок американского и французского производства, ремонт и модернизацию, а также поставку запасных частей.

Являясь разработчиком и производителем инновационных комплектующих для микроволновых установок, используемых в различных отраслях (в том числе в космических и научных программах) FERRITE реализует в своих машинах последние достижения в этой области, значительно опережая своих конкурентов в эффективности и надежности оборудования.

Яркий пример – запатентованные щелевые антенны, которые позволяют отказаться от использования такого проблемного элемента, как нижние роторные узлы.

ЗНАКОМСТВО С ТЕХНОЛОГИЕЙ

Дефростация с помощью микроволновых технологий обладает рядом преимуществ перед другими методами дефростации, а с помощью инновационных решений FERRITE это еще и один из самых надежных методов.

Мы подготовили специальную видео-презентацию, которая позволит ознакомиться с принципом работы и устройством современного микроволнового дефростера.

Презентация MIP12

Основные преимущества и модельный ряд Ferrite MIP12

ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ

Отепленные до -3°…-1°С блоки легко разделяются на части (например, для перефасовки), без проблем измельчаются на обычных волчках или куттерах. При этом улучшается структура фарша по сравнению с использованием специальных волчков для замороженного сырья, продлевается срок службы режущего инструмента, уменьшаются затраты.

Микроволновая дефростация относится к объемным методам нагрева и основана на эффекте выделения тепла одновременно по всему объему продукта за счет воздействия волн высокой частоты на молекулы воды.

Температура сырья на входе: -18°С, на выходе: до -2°…-1°С для большинства продуктов и до +6°С для сливочного масла. Время дефростации — от 3 до 8 минут (в зависимости от продукта).

Любые продукты могут быть дефростированы с помощью этой технологии без снятия упаковки (картонные коробки, полиэтиленовая пленка и т.д.)

По своему устройству оборудование для микроволновой дефростации делится на камерные машины циклического действия (производительность до 1 т/час) и установки непрерывного действия тоннельного типа (производительность до 10 т/час).

В последние годы значительно выросла популярность микроволновой дефростации. Ее используют производители колбасных изделий, полуфабрикатов, распределительные центры супермаркетов и др.

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

Отсутствие потерь мясного сока

Высокая производительность

Улучшение микробиологического состояния сырья

1

2

3

Улучшение качества готового продукта

Снижение трудозатрат, экономия площадей

Стабильность, ритмичность и оперативность процесса дефростации

4

5

6

ПРЕИМУЩЕСТВА МВ-ДЕФРОСТАЦИИ

ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ О МИКРОВОЛНОВОЙ ДЕФРОСТАЦИИ

Все еще не уверены, подходит ли вам микроволновая дефростация?

Предлагаем вашему вниманию статью нашего технического директора о микроволновой дефростации, опубликованную на портале "Мясной Эксперт". Из статьи вы узнаете об устройстве, видах и способах применения микроволнового оборудования для отепления и дефростации различных видов пищевых продуктов.

Микроволновая дефростация - что это?

мы предлагаем следующие услуги:

Квалифицированное техническое обслуживание,

Диагностика и ремонт

Модернизация оборудования

Поставка запасных частей и расходных материалов